清蒸鳕鱼
1、准备好食材，， ，，，红椒，， ，，，生姜片，， ，，，银鳕鱼一块，， ，，，葱；；；；；
2、将银鳕鱼加上一点盐和料酒，， ，，，生姜片，， ，，，把鱼放上去盐10分钟；；；；；
3、翻面腌制好的鱼放入加水的锅里开始蒸；；；；；
4、锅里先加一点点水调料汁；；；；；
5、放入蒸鱼豉油；；；；；
6、蒸好的鱼端出来，， ，，，倒入调好的汁，， ，，，再淋入热油即可。。 。。。。。。
油炸香酥鳕鱼条
1、鳕鱼切长条，， ，，，放入料酒，， ，，，盐，， ，，，姜丝，， ，，，葱花胡椒粉腌15分钟；；；；；
2、做面糊，， ，，，放入面粉，， ，，，适量水，， ，，，鸡蛋一个泡打粉，， ，，，调匀；；；；；
3、鳕鱼条均匀粘面糊；；；；；
4、油温五成热，， ，，，下锅炸至金黄出锅即可。。 。。。。。。
1.大米洗净提前用清水浸泡半小时，， ，，，三文鱼切片，， ，，，用少许盐，， ，，，黑胡椒粉和姜丝拌匀备用。。 。。。。。。
2.锅上加清水，， ，，，煮沸后加入泡好的大米，， ，，，小火慢熬，， ，，，直至粘稠。。 。。。。。。
3.香菇切片、小葱切末备用。。 。。。。。。锅内加入香菇片煮沸后小火继续熬10分钟，， ，，，出锅前加入鱼片、小葱煮三分钟左右，， ，，，4.最后加入调味料调味，， ，，，淋上橄榄油即可。。 。。。。。。
1.鸡蛋打散后煎成蛋皮，， ，，，再切成条；；；；；米饭中加入黑胡椒少许，， ，，，盐1克和香油半勺拌匀；；；；；
2.将米饭平铺在紫菜上按压紧实；；；；；在中间偏上部分放上切好的黄瓜条、火腿肠和鸡蛋条；；；；；中间撒上肉松，， ，，，再挤上沙拉酱；；；；；
3.将紫菜卷起，， ，，，定型后打开卷帘，， ，，，表面抹上香油；；；；；切成厚片，， ，，，排入盘中；；；；；
4.切成大小合适的片；；；；；将三文鱼片放在寿司顶上，， ，，，每一口寿司的味道都是多层次。。 。。。。。。
1.空气炸锅120度预热5分钟；；；；；
2.放入虾饼，， ，，，不用解冻，， ，，，140度8分钟，， ，，，即可出锅食用。。 。。。。。。
1.放入热锅中，， ，，，煎制两面金黄；；；；；
2.虾饼盖上芝士，， ，，，小火煎制芝士融化；；；；；
3.将虾饼放到面包片上，， ，，，加上切好的生菜、番茄片；；；；；
4.面包片上均匀涂抹番茄酱即可食用。。 。。。。。。
1.产品无需解冻，， ，，，直接入空气炸锅。。 。。。。。。
2.空气炸锅温度调至160-170℃
3.加热10分钟左右，， ，，，翻面至产品表面呈金黄色即可
1.虾滑用一次性手套挤出球状装盘
2.番茄粒锅中翻炒出汁，， ，，，倒入适量的清水，， ，，，煮沸后加入虾滑，， ，，，煮熟捞出
3.加入几片柠檬，， ，，，半个柠檬汁，， ，，，适量的小米辣，， ，，，1勺生抽，， ，，，淋入锅里的番茄汁拌匀，， ，，，撒上香菜叶即可
3.加两小碗水煮沸，， ，，，那把虾滑下进去，， ，，，浮起来即可
1.将黑鱼片平铺在盘子上，， ，，，再滴一些花椒油，， ，，，喜欢花椒味浓的可以多放；；；；；
2.将鱼片放入蒸锅中，， ，，，大火蒸7分钟。。 。。。。。。
3.鱼片蒸好后准备一锅热油，， ，，，将热油泼在鱼片上，， ，，，即可食用
1.粉丝用热水烫5分钟，， ，，，切葱末；；；；；
2.锅里煮热水，， ，，，把黑鱼片放进去滚30秒捞出；；；；；
3.调汁：生抽2勺，， ，，，糖1勺，， ，，，香醋1勺，， ，，，花椒10颗，， ，，，搅拌均匀；；；；；
4.把黑鱼片捞出来均匀摆粉丝上，， ，，，再撒上满满的葱！热锅热油，， ，，，把热油均匀淋到鱼片上的葱花上！最后浇上汁！
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